sumber :https://cookpad.com/id/resep/1811850-bakpao-kukus-magicom-isi-coklat
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu
- 1/2 sdm ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 selai coklat
- 3 lembar daun pisang yang sudah di kukus
- 2 gelas ukuran kecil air
Langkah
- Siapkan semua bahan, lalu masukan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder lalu uleni hingga kalis
- Diamkan adonan selama 15 menit tutup pakai kain bersih
- Potong bagian sesuai selera, lalu bentuk agak melebar untuk memasukan selai coklat gunakan daun pisang sebagai tatakan agar tidak menempel
- Lalu diamkan lagi selama 30 menit
- Siapkan kukusan menggunakan air mendidih di dalam rice cooker, setelah panas kukus bakpau selama 10 menit atau hingga matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar