sumber :https://cookpad.com/id/resep/1811460-lekker-holland-pandan-4-bahan-dutch-boterkoek
Bahan-bahan
- 100 gr butter (anchor, wisman) me: wisman
- 100 gr margarin (palmia, blueband) me: blueband
- 140 gr gula pasir halus
- 1 butir telur
- 250 gr tepung Kunci
- 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera
- Taburan :
- almond, chococips, kismis
Langkah
- Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali terigu dan pasta pandan sampai flufy mengembang pucat. Kalau sudah mengembang masukkan pasta pandan, kocok asal rata.
- Masukkan tepung terigu ke dalam bahan no 1, aduk asal rata dengan menggunakan spatula.
- Ratakan adonan dalam loyang 20-22cm. Kerat2 dengan garpu sesuai selera. Loyang boleh dialasi dengan kertas roti atau margarin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar