Bahan:
200 ml air
100 gram ayam cincang
minyak goreng secukupnya
10 buah tahu goreng
1 butir telur kocok lepas
300 gram terigu
2 sdm Sambal ABC Masak
100 gram ayam cincang
minyak goreng secukupnya
10 buah tahu goreng
1 butir telur kocok lepas
300 gram terigu
2 sdm Sambal ABC Masak
Bumbu:
1 batang daun bawang iris halus
2 siung bawang putih cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
Cara Membuat:
- Untuk bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga matang, masukkan 2 sdm ABC Sambal Masak, aduk rata, tambahkan 100 gram terigu, aduk sebentar, masukkan 100 ml air, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar angkat.
- Ambil sepotong tahu goreng, masukkan isinya.
- Pencelup: Aduk rata 100 gram terigu, telur, 100 ml air.
- Penyelesaian: Ambil tahu goreng isi, celupkan diadonan pencelup, kemudian goreng hingga matang, angkat.
- Siap di sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar