sumber :https://cookpad.com/id/resep/1811902-roti-bawang-biji-ketapang
Bahan-bahan
20 porsi
- 1 bgks Tepung terigu (Segitiga Biru)
- 1 bgks Mentega
- 4 butir telur
- 15 biji Bawang merah
- 10 biji Bawang putih
- 4 tangkai daun seledri
- 2 sendok Gula
- Garam 1/2 mkn
Langkah
- Haluskan Bawang merah, putih dan seledri secara bersamaan, cairkan mentega dan kocok telur kemudian masukkan semuanya ke wadah yang berisi tepung aduk hingga rata
- Tambahan gula 2 sdk mkn dan garan 1/2 sndk ke wadah yang berisi tepung aduk hingga rata
- Setelah tercampur rata. Bentuk adonan memanjang lalu gunting sesuai selera anda
- Panaskan wajan lalu masukkan minyak hingga panas (api nya kompor pelan saja)
- Jika minyak sudah matang goreng roti Bawang Biji Ketapang hingga matang.
- Dan siap dihidangkan dan dinikmati dengan keluarga.
- Semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar