Jumat, 13 Januari 2017

siomay ayam udang goreng


sumber :https://cookpad.com/id/resep/758178-siomay-ayam-udang-goreng-untuk-anak-di-atas-1-tahun


Bahan-bahan

  1. 200 gram ayam giling
  2. 200 gram udang
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 bawang bombay kecil
  6. 3 sdm soy sauce
  7. 5 sdm tepung sagu/tapioka
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 1 sdm wortel parut
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt kaldu bubuk non msg
  13. 1 butir telur
  14. 20 lembar kulit pangsit

Langkah

45 menit
  1. Bersihkan udang kemudian di cincang campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit
  2. Taruh 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Panaskan kukusan, kukus kurang lebih 20 menit sampai matang

  3. Bisa langsung di makan, atau di goreng sesuai dgn selera. Bisa di simpan sebagai frozen food juga.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar