Jumat, 13 Januari 2017

bakwan jagung

sumber :https://cookpad.com/id/resep/1071813-bakwan-jagung-sehat


Bahan-bahan

  1. 3 buah jagung manis
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm Terigu
  4. 1 sdm Tepung beras (peres)
  5. 3 siung baput (haluskan)
  6. sesuai selera merica,garam,royco,minyak
  7. 1 batang daun bawang (kebetulan drmh gk ad)

Langkah


  1. Rendam jagung dg air slm bbrp jam kmd tiriskan

  2. Kmd sisir jagung dg pisau dan tumbuk kasar agar juicy / air jagungnya keluar itu sgt mempengaruhi rasa ๐Ÿ˜‰

  3. Masukan telur baput,garam,royco (NO GULA ya) krn udh manis bgt hasilnya.. Kmd aduk smp rata

  4. Kmd masukan terigu &tep.beras aduk rata (Lihat perbandingan tepung& jagung) Wauuu bgt kn tepungnya hny seuprit ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

  5. Siapkan teflon beri 4 sdm minyak kmd ambil 1 sendok dadar bentuk bulat dg api sedang ke kecil krn cpt mateng ckup balik 1 kali aja

  6. Sajikan selagi hangat ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Enak bangettttttt bikin nagih Mzki bentuknya tk secantik bakwan goreng dg MANDI MINYAK ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Seenggaknya lbh sehat lah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
  7. NB : Selain digoreng dg skdt mnyak sy pd rsep in jg hnya memakai 2 sdm peres tepung unt 3 jagung so mengurangi Tepung2 an ya ๐Ÿ˜ Dan SAMA SEKALI TDK MENGGUNAKAN AIR YA Krn air dr jgung nya lumayan juicy bgt jg gk perlu air.. Rasanya manis asli tnp gula

Tidak ada komentar:

Posting Komentar