Jumat, 13 Januari 2017

zebra cake


sumber :https://cookpad.com/id/resep/1746221-zebra-cake-ala-aku


Bahan-bahan

  1. 10 butir telur buang 3 putihnya
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 200 gr gula pasir
  4. 200 gr margarin
  5. 50 gr butter
  6. 1 sm sp / ovalet
  7. 3 sm coklat bubuk
  8. 1 sm pasta coklat
  9. 1/2 kaleng susu kental manis
  10. 1/2 st vanili
  11. 1 st bekeng puder

Langkah

  1. Cairkan margarin dan butter lalu biarkan dingin
  2. Campur tepung,bekeng puder dan vanili ayak sisihkan dulu
  3. Mixer telur sp dan gula halus dengan spit rendah lalu besarkan spitnya sampai putih dan bejejak
  4. Kecilkan spitnya Lalu campur tepung dan margarin keadonan telur secara bergantian aduk rata
  5. Tambahkan susu milk aduk rata
  6. Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk dan coklat pasta aduk rata
  7. Siapkan loyang olesi dengan margarin tuang adonan pada loyang secara bergantian putih dan coklat lalu open kurang lebih 1/2 jam _( tergantung. Open masing masing cek tusuk menggunakan lidi klo sdh tidak ada yg menempel pada lidi. Berarti sdh matang matikan api. Angkat cake biarkan dingin dulu baru keluarkan cake dr cetakan.
  8. Cake siap dihidangkan 👍👍👍

Tidak ada komentar:

Posting Komentar