Bahan-bahan
- bahan A:
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt TBM
- 5 btr telur
- bahan B:
- 200 gr mentega (saya pakai blue band)
- 300 gr tapai (pilih yg matang, manis n lembek yaa)
- bahan c:
- 100 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 100 gr keju cheddar parut
Langkah
- Mixer bahan A selama 10 menit hingga lembut dan putih. Tambahkan bahan C. Aduk hingga rata.
- Mixer bahan B asal rata n tape jadi halus. Masukkan kedalam adonan bahan A dan C.
- Masukkan 50gr keju cheddar parut, aduk hingga rata saja dengan spatula.
- Masukkan kedalam loyang ukuran 22cm yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi dengan terigu. Jangan lupa taburi sisa kejunya diatas cake.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 dercel selama 30 menit. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar