Jumat, 13 Januari 2017

bakwan sayuran


sumber :https://cookpad.com/id/resep/1811331-bakwan-sayur


Bahan-bahan

1 porsi
  1. bahan kering:
  2. 7 sdm tepung terigu segitiga
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya merica bubuk
  7. 1 butir telur utuh
  8. 1 wortel, diparut kasar/potong sebesar korek api
  9. 5 Batang buncis, iris/potong ukuran sedang
  10. 1 jagung manis, disisir
  11. secukupnya air
  12. bumbu halus:
  13. 3 bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/2 sdm ketumbar

Langkah

  1. Campur semua bahan kering dalam wadah, kemudian tambahkan sayuran yg sudah dipotong.
  2. Tambahkan bumbu halus, lalu beri air secukupnya dan jangan sampai adonan terlalu encer.
  3. Goreng adonan bakwan dengan minyak panas. Setelah matang angkat dan sajikan.

  4. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar