Bahan-bahan
- 1 bungkus jamur enoki, cuci lalu keringkan
- 1 butir telor, kocok
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt garlic powder
- 1/2 sdt seasalt
- Sejumput lada
- secukupnya Minyak
Langkah
- Campurkan semua bahan kering, aduk2 hingga rata
- Masukkan enoki kedalam telor lalu tepung kemudian goreng hingga kecoklatan (bole 1-1 tapi lama)
- Angkat, tiriskan diatas tissue minyak, sajikan ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar